Populaire gerechten

• € 8,00 Kapsalon kip groot
• € 19,95 Kalfs spareribs menu
  650 gram spareribs, patat, tzatziki en verse salade
• € 6,00 Kapsalon kip klein

Spareribs menu's

• € 19,95 Kalfs spareribs menu
  650 gram spareribs, patat, tzatziki en verse salade
• € 38,95 Kalfs spareribs menu voor twee personen
  1300 gram spareribs, patat, tzatziki en verse salade
• € 17,00 Spareribs kip
  Kip spareribs gemaakt van malse kippendijfilet
• € 33,00 Spareribs kip voor twee personen
  Kip spareribs gemaakt van malse kippendijfilet

Koude voorgerechten

Turkse tapas

• € 4,75 Kisir salade
  Van fijne bulgur, peterselie, sesampasta en kruiden
• € 4,75 Humus
  Gepureerde kikkererwten, knoflook, peterselie en kruiden
• € 4,75 Sarma
  Gevulde wijnbladeren met rijst en kruiden
• € 4,75 Antep ezme
  Pikante paprika tapenade
• € 5,50 Tonijn salade
• € 5,50 Kip salade
• € 5,25 Coban salade
  Boerensalade
• € 4,75 Tzatziki
  Romige yoghurt met knoflook en komkommer
• € 4,75 Saksuka
  Gebakken aubergine salade in tomatensaus
• € 18,50 Troya meze menu twee personen
  Combinatie van zeven tapas, voorkeur aangeven in de omschrijving

Warme voorgerechten

• € 3,95 Börek vegetarisch
  Gevuld bladerdeeg met spinazie
• € 3,95 Börek met Turkse kaas vegetarisch
• € 3,95 Börek met vlees
• € 5,95 Gebakken sucuk
  Gebakken Turkse worst
• € 6,50 Gebakken mosselen
  Met tomaten-knoflooksaus
• € 7,50 Gebakken garnalen
  Met tomaten-knoflooksaus

Ambachtelijke pizza's

• € 12,00 Pizza di mare
• € 7,50 Pizza Margarita
  Tomatensaus en kaas
• € 9,50 Pizza mozzarella
  Tomatensaus, kaas en mozzarella
• € 9,50 Pizza boromeo
  Tomatensaus, kaas en ham
• € 8,75 Pizza vegan
  Tomatensaus, champignons, uien, paprika en tomaten
• € 9,00 Pizza vegetarisch
  Tomaat, kaas, paprika, champignons en olijven
• € 9,00 Pizza funghi
  Tomatensaus, kaas en champignons
• € 9,00 Pizza salami
  Tomatensaus, kaas en salami
• € 9,50 Pizza Hawaï
  Tomatensaus, kaas, ham en ananas
• € 9,50 Pizza sucuk
  Tomatensaus, kaas, Turkse worst
• € 9,50 Pizza capri
  Tomatensaus, kaas, salami en champignons
• € 9,50 Pizza sole mio
  Tomatensaus, kaas, salami, champignons en uien
• € 9,50 Pizza gorgonzola ananas
  Tomatensaus, kaas, ananas en gorgonzola
• € 10,00 Pizza quattro forma
  Tomatensaus met 4 verschillende soorten kazen
• € 9,00 Pizza tonno
  Tomatensaus, kaas en tonijn
• € 9,00 Pizza tonno ananas
  Tomatensaus, kaas, ananas, uien en tonijn
• € 10,50 Pizza tonno special
  Tomatensaus, kaas, uien, tonijn, paprika en champignons
• € 7,50 Pizza cipolle
  Tomatensaus, kaas en uien
• € 9,50 Pizza peperoni
  Tomatensaus, kaas, paprika en salami
• € 10,00 Pizza hete kip
  Tomatensaus, kaas en hete kip
• € 10,00 Pizza döner kip
  Tomatensaus, kaas en kip kebab
• € 10,00 Pizza döner kalf
  Tomatensaus, kaas en kalfs kebab
• € 10,50 Pizza shoarma
  Tomatensaus, kaas en shoarma
• € 12,00 Pizza Troya pizza
  Tomatensaus, kaas en mix döner kebab

Ambachtelijke calzone

• € 11,00 Calzone vegetarisch
  Kaas, paprika, uien en champignons
• € 12,25 Calzone kip
• € 12,25 Calzone kalf
• € 12,95 Calzone speciaal kip
  Kaas, paprika, uien, champignons en kip
• € 12,95 Calzone speciaal kalf
  Kaas, paprika, uien, champignons en kalfsvlees
• € 12,75 Calzone shoarma
• € 13,25 Calzone shoarma speciaal
  Kaas, paprika, uien en champignons
• € 12,00 Calzone tonijn
• € 12,50 Calzone tonijn speciaal
  Kaas, paprika, uien, champignons en tonijn

Panini's

• € 3,75 Panini kaas en tomaat
• € 4,00 Panini kaas, tomaat en kalkoen ham
• € 4,00 Panini kaas, tomaat en salami
• € 4,50 Panini kaas, tomaat en sucuk
  Turkse salami
• € 4,00 Panini feta en tomaat
• € 4,50 Panini feta, tomaat en kalkoen ham
• € 4,50 Panini feta, tomaat en salami
• € 5,00 Panini feta, tomaat en sucuk
  Turkse salami

Tosti's

• € 3,00 Tosti kaas
• € 3,50 Tosti kaas en salami
• € 3,50 Tosti kaas en kalkoen ham
• € 3,50 Tosti kaas en sucuk
  Turkse salami
• € 3,50 Tosti feta
• € 3,50 Tosti feta salami
• € 3,50 Tosti feta sucuk
  Turkse salami

Troya deluxe wrap of broodje

• € 5,25 Mozzarella, walnoten en honing
• € 5,75 Tonijnsalade
  Met tonijn, sla, komkommer, ui en tomaten
• € 5,25 Gezond
  Met sla, komkommer, ui, tomaten, ei, kaas en ham
• € 5,25 Mango vegan
  Met gebakken aubergine, sla, komkommer, ui en tomaten
• € 5,25 Brie, walnoten en honing
  Met brie, walnoten en honing
• € 5,25 Mozzarella
  Met mozzarella, sla, komkommer, ui en tomaten
• € 5,25 Brie
  Met brie, sla, komkommer, ui en tomaten
• € 5,75 Kipsalade
  Met kip, sla, komkommer, ui en tomaten
• € 5,00 Humus en kip
  Met humus, kipfilet, sla, komkommer, ui en tomaten

Kip schotels

Geserveerd met salade, kisir, tzaziki en patat

• € 11,95 Döner schotel kip
• € 13,50 BBQ kip
  Malse kippendijfilet met smokey BBQ marinade
• € 11,95 Döner schotel kalfs
• € 13,50 Hete kip
  Malse kippendijfilet gemarineerd in hete masala kruiden met madame jeanette pepers
• € 12,75 Shoarma schotel
• € 13,50 Sweet chili kip
  Malse kippendijfilet gemarineerd in sweet chili met een topping van witte sesam
• € 13,95 Kipsaté schotel
  Malse kippendijfilet gemarineerd in ambachtelijke satésaus
• € 26,95 Kipsaté schotel voor 2 personen
  Zes stokjes kipdijfilet gemarineerd in satésaus met kroepoek, uitjes en sambal
• € 52,95 Familie kipsaté schotel
  12 stokjes kipdijfilet gemarineerd in satésaus met kroepoek, uitjes en sambal

Vlees en steak schotels

Geserveerd met salade, kisir, tzaziki en patat

• € 14,00 Salcali köfte schotel
  Gehaktballetjes gekruid naar Turks recept met gemalen komijn en tomatensaus
• € 17,95 Pasha steak
  Gestoofde kalfslappen op Turkse wijze
• € 17,95 Chuck-eye steak
  Langzaam gegaarde ribeye van kalfsvlees nagegaard in roomboter
• € 18,00 Mixed grill schotel
  Gemixt met 4 soorten vlees met onder andere kalfs döner, kofte, kip en sis kebab
• € 35,00 Mixed grill 2 personen schotel
  Gemixt met 4 soorten vlees met onder andere kalfs döner, kofte, kip en sis kebab
• € 68,00 Mixed grill 4 personen schotel
  Gemixt met 4 soorten vlees met onder andere kalfs döner, kofte, kip en sis kebab

Döner

Geserveerd met sla, komkommer en ui

• € 5,25 Döner kalfs klein
• € 7,50 Döner kalfs groot
• € 5,25 Döner kip klein
• € 7,50 Döner kip groot
• € 6,50 Broodje shoarma klein
• € 8,50 Broodje shoarma groot
• € 5,25 Broodje hete kip klein
• € 7,50 Broodje hete kip groot
• € 5,25 Broodje falafel klein vegan
• € 7,50 Broodje falafel groot vegan
• € 6,00 Wrap döner kalfs klein
• € 8,00 Wrap döner kalfs groot
• € 6,00 Wrap döner kip klein
• € 8,00 Wrap döner kip groot
• € 6,95 Wrap shoarma klein
• € 8,95 Wrap shoarma groot
• € 6,00 Wrap hete kip klein
• € 8,00 Wrap hete kip groot
• € 6,00 Wrap falafel klein vegan
• € 8,00 Wrap falafel groot vegan

Turkse pizza's

Geserveerd met sla, komkommer en ui

• € 3,95 Turkse pizza
• € 4,95 Turkse pizza met kaas
• € 7,95 Turkse pizza met kalfsdöner
• € 7,95 Turkse pizza met kipdöner
• € 8,50 Turkse Pizza met kalfsdöner en kaas
• € 8,50 Turkse pizza met kipdöner en kaas
• € 8,75 Turkse pizza met shoarma
• € 8,95 Turkse pizza met shoarma en kaas

Vegan menu

• € 4,95 Broodje falafel
• € 5,75 Wrap falafel
• € 5,75 Kapsalon falafel
• € 5,00 Broodje humus
  Met humus, frisse salade en granaatappel saus
• € 5,00 Wrap humus
  Met humus, frisse salade en granaatappel saus
• € 5,25 Broodje melanzana
  Met gebakken aubergine en tomatensaus
• € 5,25 Wrap melanzana
  Met gebakken aubergine en tomatensaus
• € 10,00 Vegan calzone
  Met paprika, champignons, uien en spinazie
• € 10,75 Calzone melanzana
  Met gebakken aubergine en tomatensaus
• € 8,75 Pizza vegan
  Met paprika, champignons, ui en tomatensaus
• € 9,75 Pizza melanzane
  Met gebakken aubergine en tomatenasu
• € 11,95 Vegan ovenschotel guvec
  Hoofdgerecht met patat of rijst en salade. Ovenschotel gevuld met diverse groenten zoals aubergine, courgette, wortels en aardappelen gebakken in tomatensaus
• € 11,95 Falafel schotel
  Hoofdgerecht met patat of rijst en salade. Gefrituurde balletjes van kikkererwten op traditionele wijze bereid
• € 11,95 Vegan kofte mucver
  Hoofdgerecht met patat of rijst en salade. Knapperige kofte gevuld met courgette, wortel en aardappels bereid op de traditionele Turkse wijze
• € 4,75 Kisir
  Frisse bulgursalade met tomaten, lente ui en kruiden
• € 5,75 Tapas vegan kofte mucver
  Courgette, Wortel en aardappel gefrituurd tot knapperige kofte
• € 4,75 Humus
  Smeersel van gepureerde kikkererwten en kruiden
• € 4,75 Peper tapenade antep ezme
  Smeersel van fijngehakte tomaten, pepers en lente ui
• € 5,25 Aubergine salade manco
  Gebakken aubergine, courgette en wortels in een rijke tomatensaus
• € 4,75 Gevulde wijnbladeren sarma
  Wijnbladeren gevuld met traditionele Turkse rijst
• € 4,75 Artisjok salade
  Frisse artisjok salade met diverse kruiden
• € 5,25 Vegan coban salata
  Traditionele Turkse salade met tomaten, komkommer, paprika, lente ui en peterselie
• € 2,95 Turks brood pide

Kapsalon

Geserveerd met sla, komkommer en ui

• € 6,00 Kapsalon kip klein
• € 8,00 Kapsalon kip groot
• € 6,00 Kapsalon kalfs klein
• € 8,00 Kapsalon kalfs groot
• € 6,00 Kapsalon falafel klein vegan
• € 8,00 Kapsalon falafel groot vegan
• € 6,75 Kapsalon shoarma klein
• € 8,75 Kapsalon shoarma groot
• € 6,50 Kapsalon kip klein zonder patat
• € 8,50 Kapsalon kip groot zonder patat
• € 6,50 Kapsalon kalf klein zonder patat
• € 8,50 Kapsalon kalf groot zonder patat

Kindermenu's

• € 6,75 Kindermenu
  Patat, döner en salade
• € 5,50 Kinderpizza
  Pizza margherita met of zonder salami

Patat

• € 3,00 Patat

Nagerechten

• € 4,00 Baklava 4 stuks
  4 stuks
• € 5,75 Baklava 6 stuks
  6 stuks
• € 7,75 Baklava 8 stuks
  8 stuks
• € 3,95 Appeltaart
  Huisgemaakt
• € 3,95 Dessert a la Troya
  Yoğurt met honing ,walnoten en cashewnoten

IJs

• € 2,80 2 bollen
• € 3,80 3 bollen
• € 4,80 4 bollen
• € 5,80 5 bollen

Dranken

• € 2,25 Coca-Cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,25 Coca-Cola Light
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 AA Drink
• € 2,00 Ayran
• € 2,25 7UP
• € 2,25 Fanta
• € 2,70 Red Bull
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 2,50 Fristi
• € 2,50 Chocomel
• € 2,50 Jus d'Orange
• € 2,50 Appelsap
• € 2,25 Ice Tea Green
• € 1,95 Fernandes Cherry Bouquet
• € 1,95 Fernandes Green Punch
• € 2,25 Ice Tea Lemon
• € 2,25 Ice Tea Peach
• € 2,25 Cassis
• € 2,25 Bitter Lemon
• € 2,25 Spa Blauw
• € 2,25 Spa Rood

Extra's

• € 2,00 Bestek
• € 0,50 Extra servetten
• € 1,00 Broodje
• € 1,00 Dürum
• € 2,95 Stokbrood met kruidenboter
• € 0,75 Knoflooksaus
• € 0,50 Sambal
• € 0,75 Mayonaise
• € 0,75 Ketchup
• € 0,75 Uiensaus
• € 1,00 Madame Jeanette saus
  Hete saus

Alcoholische dranken

• € 2,75 Heineken
  +18
  
  Blikje
  5% vol
• € 2,75 Amstel
  +18
  
  Blikje
  5% vol
• € 2,75 Radler
  +18
  2% vol
• € 14,50 Droge witte wijn
  +18
  9,7% vol
• € 14,50 Zoete witte wijn
  +18
  9,7% vol
• € 14,50 Rode wijn halfdroog
  +18
  10,0% vol
• € 14,50 Rosé
  +18
  9% vol
• € 18,50 Prosecco
  +18
  9,7% vol